2020年1月レッスンメニューは冬季限定の折り込みレッスンです。

 

・Danish(デニッシュ)- クロワッサンのようなバターを何層にも折り込んだパン生地に、フィリングの載せて、2種類のデニッシュを作ります。あらかじめ用意した生地にバターを包み込み折込作業から行って頂きます。

折り込みレッスンは寒い時期限定となりますので、是非挑戦してみてください🎵

フィリングは、バナナ&オレンジと、黄桃を予定しています。

※ご希望で、ご自身が捏ねた生地をお持ち帰りして、ご自宅での復習も可能です。(生地は冷凍で1週間保存可能です)

 

受講料

6,000円(お持ち帰り生地を希望の方は、500円を徴収させていただきます。(バター、フィリング含みません)ご希望の方は事前にお申し出ください。

 

定員

1レッスン3名までとさせていただきます。

日程 

1月9日(木)10:30~ 残1

1月11日(土)10:30~ 満席

1月17日(金)10:30~ 残1

1月18日(土)10:30~ 満席

1月22日(水)10:30〜 満席

1月25日(土)10:30〜 満席

1月28日(火)10:30~ 満席