2022年6月レッスンメニューです(今月は復活メニューです)

 

<レッスン>2種類のパンを作ります。

 

アーモンド・バブカ ー 5年ほど前に登場したパンです。ナッツの中でも特に栄養効果が高いと言われているアーモンドを、パンに巻き込みました。アーモンドの香ばしさも楽しめるパンです。パニムールに入れて事により、しっとり焼き上げます。パニムール(細長いもの使用)ごとお持ち帰り出来ますので、お家で復習も出来ます。これはおやつパンです。

 

・イングリッシュ・マフィン - 以前にも人気のあったパンです。中はもっちり、外側はカリっと!アレンジも豊富で、トーストしてバターやジャムをのせシンプルにも食べてもよし♬

ハムやチーズを挟んで気軽にクイックサンドウィッチ、ちょっと頑張ってエッグベネディクトにしてもcafe風におしゃれに食べられます。

 

レッスンでは長時間低温発酵した生地から作業して頂きます。ご希望でご自身が捏ねた生地※は、お持ち帰りしてご自宅で焼いて頂けます。 

  

受講料

6,300円(※お持ち帰り生地を希望の方は、500円を徴収させていただきます。事前にお申し出下さい))

 

定員

1レッスン3名までとさせていただきます。

日程 

6月3日(金)10:30〜 残2

6月8日(水)10:30~  

6月11日(土)10:30~ 残2

6月14日(火)10:30~ 満席

6月18日(土)10:30〜 満席

6月22日(水)10:30〜 満席

6月23日(木)10:30〜 満席

 

上記以外にもご希望な日時がございましたら、ご連絡ください。