2023年3月レッスンメニューです。

＜レッスン＞2種類のパンを作ります。

・テーブルロール・シリアルー 下処理した全粒粉を加えた生地にシードミックスを加えたテーブルロール作ります。

食事パンとして、どんなお料理とも相性は良いです。

捏ねから焼き上げまでの作業をして頂きます。

・紅茶とホワイトチョコレートのセミハードパン　－ 紅茶入りの生地で、ホワイトチョコレートを入れて巻き込みます。ホワイトチョコレートが生地に浸み込み甘いパンになりますので、デザート感覚で召し上がるパンです。

レッスンでは低温長時間発酵した生地から作業して頂きます。ご希望でご自身が捏ねた生地※は、お持ち帰りしてご自宅で焼いて頂けます。 

6,300円（※お持ち帰り生地を希望の方は、800円を徴収させていただきます。事前にお申し出下さい））

定員

１レッスン３名までとさせていただきます。

日程　

3月11日（土）10:30～ 終了

3月14日（火）10:30～ 終了

3月23日（木）10:30〜 終了

3月25日（土）10:30～ 終了

3月28日（火）10:30～ 終了

 上記以外にもご希望な日時がございましたら、ご連絡ください。