2024年3月のレッスンです。

 

 ＜レッスン＞2種類のパンを作ります。

 

・バターロール　－ 子供の頃から馴染みのあるバターロールを作ります。この形にするのが意外と難しいパンです。個性が出る成形を楽しんで下さい。

 

・大納言バゲット　ー バリバリのバゲット生地の中に大納言をたっぷり詰めて焼きます。

成形は、お好きな形に曲げてみて下さい。

レッスンでは低温長時間発酵した生地から作業して頂きます。

ご希望でご自身が捏ねた生地※は、お持ち帰りしてご自宅で焼いて頂けます。

  

6,500円（※お持ち帰り生地を希望の方は、500円を徴収させていただきます。（フィリングは含みません）ご希望の方は事前にお申込み下さい）

 

 

 

定員

１レッスン3名までとさせていただきます。 

日程　

 

3月12日（火）10:30～ 終了

3月16日（土）10:30～ 終了

3月19日（火）10:30～ 終了

3月23日（土）10:30～ 終了

4月3日（水）10:30～ 終了

4月6日（土）10:30～ 終了

4月9日（火）10:30～ 振替→5月21日（火）

 

 

上記以外にもご希望な日時がございましたら、お気軽にご連絡ください。