2019年6月レッスンメニューです。

＜レッスン＞2種類のパンを作ります。

・レモン・スイートブール ー 「UFOパン」とか「帽子パン」とも呼ばれているパンです。ブール（boule（仏語））とは’丸’と言う意味なので、そのまま「甘い丸いパン」の事ですが、ちょっと爽やかにレモン風味にしてみました。子供から大人までとても人気のパンです。

・Pain aux Tomates （パン・オ・トマト）ー　自家製天然酵母とトマトジュースで仕込み、トマト風に成形した可愛らしいトマトパンです。ドライトマトのアクセントがちょっぴり大人風です。

レッスンでは長時間発酵済の生地を分割から作業し、ご希望でご自身が捏ねた生地は、お持ち帰りしてご自宅で焼いて頂けます。

受講料

5,500円（お持ち帰り生地を希望の方は、700円を徴収させていただきます。）

日程　

6月1日（土）10:30〜 終了

6月4日（火）10:30〜 終了

6月5日（水）10:30～ 終了

6月15日（土）10:30～ 終了

6月19日（水）10:30～ 終了

6月20日（木）10:30～ 終了

6月25日（火）10:30〜 終了

6月28日（金）10:30～ 終了

6月29日（土）10:30～ 終了

定員

１レッスン３名までとさせていただきます。