Web Lesson の 募集

Lesson Vol.2 終了しました。

  

オンタイムで同時にレッスンするのではなく

 

録画タイプの動画ですので、お好きな時に何度でも繰り返しご覧になれます。 

 

ご指定のアドレスにレッスン動画のURLを送付します。

また、【レシピ】・【材料:小麦粉類、イースト、ドライローズマリー】を郵送いたします。

今回のレッスンでは、【砂糖、塩、お水、オリーブオイル】をご自身でご用意頂ければ、ご自宅で作っていただけます。

 

動画は私の手元がはっきり見えるように音声説明入りで、撮影しました。

またレシピに沿って動画をいくつかに分けておりますので、わからなくなった箇所を再生し易くなっています。

  

第2回目は【フォカッチャ 2種類分】を作ります♬ ← 終了しました。

ボール1つで作れる捏ねないフォカッチャです。

工程時間はかかりますが、作業時間は少ないです。

今回は、粉の配分を少し変えた2つを作って頂きます。

それぞれ、 型に入れたものと型に入れないものの2種類を焼き上げます。

 

型に入れて焼き上げた方は、ふわふわでそのまま食べても粉の風味が味わえるフォカッチャです。パクパク食べちゃいます…

型無しは、是非ともフォカッチャサンドで食べて頂きたいです。とって~も美味しいです♬

 

今回は、粉の配分を少し変えた事での、生地の状態、出来上がりの違いもわかるはず!!

生地の変化を、動画でじっくり確認し作って頂けると思います。

自分好みのフォカッチャをみつけ、定番のパンになって頂けると嬉しいです。

 

型は、簡単に出来る紙製の物も同封します。

 

日程 

入金の確認次第、8月8日以降順次に発送を致します。

 

受講料

3,000円(送料込み)

指定の振込口座へお振込みをお願いします。または、PayPayでも決済させていただきます。

(その他はお問合せ下さい)

 

 

お申し込み方法

『ご予約&お問合せ』ページからお願いいたします。

受付完了の返信と指定口座等をメールにてご連絡させていただきます。